오야코동

👩‍🍳 만드는 법 5단계

1. 1

   손질하기

   닭다리살은 한입 크기로, 양파는 얇게 썰어요.

2. 2

   국물 끓이기

   작은 팬에 물·간장·맛술·설탕을 끓이고 양파를 2분 익혀요.

3. 3

   닭고기 익히기

   닭고기를 넣고 중불에서 5분 익혀요.

4. 4

   달걀 두르기

   푼 달걀 2/3를 두르고 30초, 나머지를 붓고 불을 꺼요.

5. 5

   완성!

   밥 위에 미끄러지듯 올리고 쪽파를 뿌리면 완성!

⏱ 조리 시간

※ 조리 테스트 전 예상 시간이에요. 상태를 보며 조절하세요.

💡 실패 없는 팁

• 달걀은 나눠 부어야 몽글몽글해요.
• 달걀은 다 익히지 말고 반숙에서 불을 꺼요.
• 쯔유가 있으면 간장·맛술 대신 3큰술.

🍽 이렇게도 만들어요